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NUEVA EDICION DE SABOREARTES | 17 DE JULIO
SaboReartes “con gusto y aroma a tradición” es un evento gastronómico que tiene todos los condimentos: la belleza de las sierras cordobesas, la historia conservada en viejos muros de adobe de mediados del 1700 y las tradicionales recetas que con los procesos de cocción aromatizan el ambiente.
Se llevará a cabo el domingo 17 de Julio, a partir de las 12 hs, en el casco histórico de Los Reartes, donde se conjuga la posibilidad de disfrutar de la gastronomía criolla, excelentes espectáculos musicales y una muestra de productores del Valle. El visitante podrá adquirir productos de nuestra tierra y de manos calamuchitanas: vinos, azafrán, dulces caseros, cervezas artesanales, hongos, aceite de oliva, chacinados, entre otros. Además, habrá un espacio de recreación para los más chiquitos.
Los establecimientos gastronómicos del pueblo serán los encargados de realizar manjares bien criollos: locro, humita, empanadas, asado con cuero, cabrito a la llama o estofado de cordero serán algunas opciones para el almuerzo. Los locales sacan sus cocinas al aire libre, a la calle empedrada, lo que va a permitir apreciar los procesos de preparación de cada receta.
Este año los establecimientos gastronómicos encargadas de cocinar serán: Restaurante Lo de Acevedo, La Vieja Esquina, Bodegón de Carnes Manzo, Parrilla El Candil y Restaurante La Moza.
Una fiesta para disfrutar con toda la familia, con entrada libre y gratuita.
